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服務(wù)管理學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.08.01)

單項(xiàng)選擇題
餐館廚師的烹飪行為屬于（）。
A.顧客行為
B.前臺(tái)服務(wù)行為
C.后臺(tái)服務(wù)行為
D.支持行為
單項(xiàng)選擇題
下面哪個(gè)陳述屬于服務(wù)屬性承諾？（）
A.保證物有所值，否則你可以不付款
B.保證舒適，否則你將得到2.5萬(wàn)英里
C.保證你滿意，否則你可以不付款
D.保證服務(wù)質(zhì)量，否則你可以不付款
單項(xiàng)選擇題
面試官可以很好的觀察在現(xiàn)實(shí)顧客交往中求職者的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)的最好方法是（）。
A.抽象提問(wèn)
B.是非問(wèn)題
C.情景小品
D.角色扮演
單項(xiàng)選擇題
國(guó)外一項(xiàng)關(guān)于“顧客反饋和口碑”的研究中聲稱，當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)不滿意時(shí)，僅有4%的顧客向企業(yè)投訴。該調(diào)查結(jié)論說(shuō)明：（）
A.服務(wù)承諾非常重要
B.應(yīng)該珍惜服務(wù)補(bǔ)救機(jī)會(huì)
C.應(yīng)該珍惜服務(wù)承諾機(jī)會(huì)
D.服務(wù)承諾與服務(wù)補(bǔ)救具有直接關(guān)系
單項(xiàng)選擇題
所謂有形證據(jù)指的是線索可以被（）。
A.看到
B.觸摸到
C.聽(tīng)到
D.嗅到