A.奶類仍作為主要食物，同時(shí)搭配谷類、蛋類、魚類、禽類、肉類、蔬菜和水果 B.進(jìn)入幼兒期后，糧谷類應(yīng)逐漸成為幼兒的主食 C.主食以大米、面制品為主，同時(shí)加入適量的雜糧和薯類 D.幼兒胃腸嬌嫩，不適宜選擇粗糧，應(yīng)以精白面粉為主 E.幼兒蛋白質(zhì)的主要來源為糧谷類、動(dòng)物性食物以及豆制品
A.15%～20% B.25%～30% C.20%～30% D.5%～35%
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.維生素 D.礦物質(zhì)
A.蛋白質(zhì)含量高于牛乳 B.微量元素鐵的含量高于牛乳 C.鈣含量高于牛乳 D.含有豐富的免疫活性物質(zhì)
A.二十碳五烯酸 B.二十二碳六烯酸 C.油酸 D.花生四烯酸
A.肉泥 B.米粉 C.肝泥 D.嫩豆腐
A.少糖、無鹽、無調(diào)味品 B.少糖、低鹽、適當(dāng)調(diào)味品 C.先水果汁后蔬菜汁 D.無糖、低鹽、無調(diào)味品
A.膳食纖維 B.低聚糖 C.單糖 D.植物多糖 E.動(dòng)物多糖
A.賴氨酸 B.谷氨酰胺 C.精氨酸 D.組氨酸
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