問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述細(xì)菌性食物中毒發(fā)生的原因及其預(yù)防措施?

答案:預(yù)防細(xì)菌性食物中毒,主要是根據(jù)細(xì)菌性食物中毒發(fā)生的原因和條件,采取針對(duì)性措施。
(1)防止食品被沙門(mén)氏菌污染<...
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