A.時間 B.用料 C.配形 D.規(guī)格
A.使干貨原料吸水回軟，盡可能恢復(fù)原狀 B.去除干貨原料的腥膻臭等異味，去除不可食用的部分和雜質(zhì) C.提高干貨原料的價值 D.改變干貨原料原來的質(zhì)地
A.塘蒿菜 B.芹菜 C.空心菜 D.西洋菜
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