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WSET知識(shí)考試單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.21)

單項(xiàng)選擇題
Anejo是哪種烈酒（）。
A.波本（Bourbon）
B.阿爾馬涅克（Armagnac）
C.干邑（Cognac）
D.特基拉（Tequila）
單項(xiàng)選擇題
葡萄的（）部分還有最多糖分。
A.果肉
B.果皮
C.葡萄籽
D.葡萄梗
單項(xiàng)選擇題
黑比諾的典型香氣是（）。
A.熱帶水果、花香和橡木
B.紅色水果、植物和香料
C.柑橘類(lèi)、香料和項(xiàng)目
D.綠色水果、花香和植物
單項(xiàng)選擇題
用轉(zhuǎn)移法生產(chǎn)起泡酒，過(guò)濾后下一步是（）。
A.二次發(fā)酵
B.加量（dosage）
C.酵母自溶
D.重新裝瓶
單項(xiàng)選擇題
（）出產(chǎn)大批量廉價(jià)的單一品種葡萄酒。
A.Washington華盛頓
B.New York紐約
C.Oregon俄勒岡
D.California加利福尼亞

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