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    中國飲食文化多項選擇題每日一練(2020.05.10)

    • 多項選擇題

      四川菜主要由以下三部分組成()。

      A、成都菜
      B、重慶菜
      C、自貢菜
      D、南陽菜

    • 多項選擇題

      關(guān)于喝酒儒家講究“酒德”兩字。其含義是說飲酒者要有德行,中國古代酒德報括:()

      A.量力而飲
      B.節(jié)制有度
      C.飲酒不能強(qiáng)勸
      D.讓客人多喝

    • 多項選擇題

      浙菜以()三種地方風(fēng)味組成。

      A、杭州
      B、寧波
      C、溫州
      D、紹興

    • 多項選擇題

      鄂菜由()地方菜組成。

      A、武漢
      B、宜昌
      C、荊州
      D、黃州

    • 多項選擇題

      飲食文化的研究內(nèi)容包括()

      A.烹調(diào)技術(shù)
      B.飲食歷史
      C.餐飲消費
      D.烹飪教育

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