營養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師單項選擇題每日一練(2019.05.30)

A.身高
B.上臂肌圍
C.體質(zhì)指數(shù)
D.肌酐-身高指數(shù)
E.三頭肌皮褶厚度

A.α-T
B.β-T
C.γ-T
D.δ-T
E.α-TT

A.牛奶
B.豆?jié){
C.奶粉
D.甜煉乳
E.無苯丙氨酸奶粉

A.5%
B.10%
C.13%
D.18%
E.20%

A.食物中含有高脂肪
B.體內(nèi)缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C.紅細(xì)胞中缺少單加氧酶
D.食物中含有苯胺
E.食物中含有酪胺