康業(yè)服務員考試章節(jié)練習(2019.05.03)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:⑴經(jīng)營的隨機性和服務的靈活性:
①游泳池經(jīng)營的靈活性;
②保齡球館經(jīng)營的靈活性;
③夜總會...
參考答案:地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境;社會文化環(huán)境
參考答案:(1)概念:康樂服務質(zhì)量控制是指采用一定的標準和措施來監(jiān)督和衡量服務質(zhì)量管理計劃的實施情況,并隨時糾正出現(xiàn)的偏差,實現(xiàn)康...
9.名詞解釋情感管理
參考答案:

即通過“情感投資”來改善督導人員與服務員之間的關系,使之感情融洽,以改善和加強督導管理的方式。