啤酒花生產(chǎn)工考試章節(jié)練習(xí)(2019.04.25)

來源：考試資料網(wǎng)

1 采摘方法有人工采摘和機械分離采摘，也可二者并用。機力采收易把花體（），甲酸受到一定損失，但節(jié)約勞力，保證采摘期。

2.判斷題第二年早春，氣溫達7℃左右時，越冬成螨出蟄，遷往已萌發(fā)的雜草上活動，3～4月氣溫上升到12～13℃時，便可在雜草上產(chǎn)卵繁殖。

3 危害啤酒花的葉螨主要是土耳其斯坦葉螨，也叫（），它食性雜，繁殖力強，傳播快，除危害啤酒花外，還危害玉米、高梁、豆類、甜菜、蔬菜、林木和雜草。

4 啤酒花地有一種（）叫蓑蛾又名避債蛾，危害啤酒花的莖、葉。

5.判斷題啤酒花雄花序圓錐狀，雄花花被5片，雄蕊5；雌花2朵生于苞片腋部，苞片覆瓦狀排列，成一近圓形的穗狀花序。

6 根癌病病菌可在土壤或病瘤組織中越冬，病菌在缺乏寄主的情況下，能存活2年左右，但在（）中的細(xì)菌，在土壤中可以腐生多年。

7 酒花在高溫多雨季節(jié)易遭（）和葉螨為害。

8 埋土：由于每窩母莖之間發(fā)育程度不一，有的（）發(fā)達，有的很弱；根須強的切削面大的，蓋土多一點，反之少一點。