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問答題
回送鐵路救援起重機，應(yīng)掛于貨物列車中部（）
此題為判斷題(對，錯)。
答案：
錯?；厮丸F路救援起重機時，應(yīng)根據(jù)鐵路部門的相關(guān)規(guī)定和救援起重機的技術(shù)要求進(jìn)行掛載。通常情況下，救援起重機不應(yīng)隨意掛于貨物...
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問答題
洗碗間的熱菜鐵盤晚打烊需要全部回到廚師崗位上（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A.正確在餐飲服務(wù)中，通常要求所有的餐具和設(shè)備在打烊后都要進(jìn)行徹底的清潔和整理。熱菜鐵盤作為廚房用具，如果在洗碗間使用后...
