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          單項(xiàng)選擇題

          除了農(nóng)業(yè)投入品以外,食品安全監(jiān)督管理的對(duì)象還包括()

          A.包括食用農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的食品
          B.食品添加劑
          C.食品相關(guān)產(chǎn)品
          D.以上都是

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          • 單項(xiàng)選擇題

            對(duì)食品加工場(chǎng)所通風(fēng)排煙要求是()。

            A.食品烹調(diào)場(chǎng)所采用機(jī)械排風(fēng)
            B.產(chǎn)生油煙或大量蒸汽的設(shè)備上部,加設(shè)附有機(jī)械排風(fēng)及油煙過(guò)濾的排氣裝置,過(guò)濾器便于清洗和更換
            C.排氣口裝有網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬隔柵或網(wǎng)罩
            D.以上都是

          • 判斷題

            我國(guó)允許生產(chǎn)和銷售使用冰乙酸配制或勾兌的醋.

            答案:錯(cuò)誤
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