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天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔、沸點。
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判斷題
葡萄糖、果糖的分子式均為C
6
H
12
O
6
,二者互為同分異構體。
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判斷題
淀粉、纖維素和油脂都屬于天然高分子化合物。
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