A.異雜味大B.顏色深C.有沉淀D.酒度高
A.香、味B.色、香、味C.香、味、形D.色、香、味、形
A.酒液入口后，使酒液接觸舌尖，舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全面接觸味蕾B.用舌鼓動口中酒液，使之充分接觸上腭、喉膜、頰膜進行全面辨味C.仔細品評酒質(zhì)的醇厚、豐滿、細膩及刺激性等情況，20～30秒后，將酒液咽下D.使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的后味與回味
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