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【簡答題】寫出一分子甘氨酸和一分子丙氨酸在濃鹽酸作用下加熱生成二肽的反應(yīng)式。
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【簡答題】苯丙氨酸在等電點時溶液為中性、酸性還是堿性?在pH值為3.0,5.8和10.0的溶液中各帶什么電荷?用離子結(jié)構(gòu)式表示。
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