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在民間有“如意菜”之稱的是()
A.馬蘭
B.黃花菜
C.香椿
D.豆芽
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味“咸”食物有()作用
A.收斂、固澀
B.清熱、潤燥
C.補腎、養(yǎng)血
D.發(fā)散、行氣
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單項選擇題
魚翅按加工部位分,品質最好的是()
A.胸翅
B.背翅
C.尾翅
D.毛翅
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