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      食品安全管理人員接受的食品安全培訓(xùn)的內(nèi)容()。

      A.與餐飲服務(wù)有關(guān)的食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn)
      B.餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí)
      C.餐飲服務(wù)食品安全管理技能
      D.食品安全事故應(yīng)急處置知識(shí)

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        ()等集中用餐單位的主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育和日常管理,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)消除食品安全隱患。

        A.學(xué)校
        B.托幼機(jī)構(gòu)
        C.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)
        D.建筑工業(yè)

      • 多項(xiàng)選擇題

        食品經(jīng)營(yíng)者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、市場(chǎng),網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)等經(jīng)營(yíng)者有下列情形之一的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門或其他有關(guān)部門可對(duì)其法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。()

        A.發(fā)生食品安全問(wèn)題,造成社會(huì)關(guān)注的
        B.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程存在安全隱患,未及時(shí)采取有效措施解除的
        C.未及時(shí)處理投訴舉報(bào)的食品安全問(wèn)題,造成社會(huì)影響的
        D.食品藥品監(jiān)督管理部門或其他有關(guān)部門認(rèn)為需要采取責(zé)任約談的其他情形。

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