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    單項(xiàng)選擇題
    烏龍茶干評外形以條索、色澤為主，結(jié)合嗅干香。內(nèi)質(zhì)濕評以（）為主。
    
	A.香氣、葉底
    
	B.滋味、湯色
    
	C.香氣、滋味
    
	D.附加香
    

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      武夷水仙（）內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特征表現(xiàn)為：香氣濃郁鮮銳，特征明顯；滋味濃郁鮮銳，品質(zhì)特征顯露，巖韻明顯；湯色金黃清澈；葉底肥嫩軟亮、紅邊鮮艷。
      
	A.特級
      
	B.一級
      
	C.二級
      
	D.三級
      

    • 單項(xiàng)選擇題
      GB/T18745《地理標(biāo)志產(chǎn)品武夷巖茶》將產(chǎn)品分為（）。
      
	A.水仙、奇種、肉桂、大紅袍、名叢
      
	B.水仙、肉桂、大紅袍、鐵羅漢、白雞冠
      
	C.水仙、肉桂、大紅袍、鐵羅漢、名叢
      
	D.水仙、肉桂、大紅袍、名叢
      

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