判斷題

彎刀法運(yùn)刀時雖然刀身角度不固定，但是它屬于標(biāo)準(zhǔn)刀法。

答案：正確

你可能感興趣的試題

自然成形屬于菜肴造型藝術(shù)的實(shí)現(xiàn)途徑之一。

答案：錯誤

抽象造型藝術(shù)屬于菜肴造型藝術(shù)的表現(xiàn)形式之一。

答案：正確