填空題

（）是用于定義或闡明一個特性或一個給定特性的某一特定水平物質(zhì)。

答案：參比樣

你可能感興趣的試題

（）要求評定員盡量完整地對形成樣品感官特征的各個指標的強度進行評定的檢驗方法。

答案：定量描述試驗法

多項選擇題

在定量描述試驗中，評價員的要求與訓練包括（）。

A.從描述分析結(jié)果判定評價員的評價水平
B.建立產(chǎn)品各方面屬性詞匯表
C.采用10-12名評價員進行評價前測試
D.對評價員需要有招募、篩選、培訓及維護環(huán)節(jié)