多項選擇題

我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有（）

A.不得采購《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定禁止生產經營的食品
B.入庫前應進行驗收，出庫和入庫時應登記，做好記錄
C.烹飪原料運輸工具應保持清潔
D.采購烹飪原料時應索取并記錄好發(fā)票等購貨憑據

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