多項選擇題

有關(guān)生食海產(chǎn)品加工操作要求,以下表述正確的包括()。

A.加工后至食用不得超過l.5小時
B.加工器具應(yīng)專用
C.操作人員手部虛消毒
D.加工后的生食海產(chǎn)品應(yīng)冷藏

微信掃碼免費搜題