單項(xiàng)選擇題

原料固有的品質(zhì)就是它的食用價(jià)值和使用價(jià)值，包括（）

A.營(yíng)養(yǎng)、口味、新鮮度等指標(biāo)
B.營(yíng)養(yǎng)、口味、成熟度等指標(biāo)
C.營(yíng)養(yǎng)、口味、質(zhì)地等指標(biāo)
D.營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)地、新鮮度等指標(biāo)

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