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        單項(xiàng)選擇題

        從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度,記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于()。

        A.半年
        B.一年
        C.一年半
        D.二年

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          食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證()的要求貯存食品。

          A.企業(yè)利益
          B.從業(yè)人員安全
          C.食品安全
          D.貯存場(chǎng)所衛(wèi)生

        • 單項(xiàng)選擇題

          依據(jù)《食品安全法》,應(yīng)定期檢查下列哪項(xiàng),及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品?()

          A.庫(kù)存食品
          B.生產(chǎn)線食品
          C.在售食品
          D.食品原材料

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