單項選擇題

發(fā)酵過程中發(fā)酵罐溫控以中部為準，且上部、下部與中部溫差越小越好。主發(fā)酵期，其上部、下部測溫點溫度與中部溫度差值應不超過（）℃。

A.0.1
B.0.3
C.0.5
D.0.7

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