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單項選擇題
當食物中任何一種必需氨基酸缺乏或不足時,即可造成人體內(nèi)氨基酸的()。
A、不平衡
B、平衡
C、過高
D、過低
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單項選擇題
根據(jù)食物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和量的不同,將蛋白質(zhì)分為()大類。
A、二
B、三
C、四
D、五
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單項選擇題
完全蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類齊全、數(shù)量充足,相互間的比例()人體的需要。
A、適合
B、不適合
C、高于
D、低于
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