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      我國食品衛(wèi)生標準的大類有（）
      A.調(diào)味品標準
      B.微生物檢驗方法
      C.肉類衛(wèi)生標準
      D.水產(chǎn)品衛(wèi)生標準
      E.乳制品標準
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        根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標準》規(guī)定，大型飲食企業(yè)的油煙凈化設(shè)施的最低去除效率為（）
        A.55%
        B.65%
        C.75%
        D.85%
      • 單項選擇題
        下列不屬于食（飲）具熱力消毒法的是（）
        A.煮沸消毒
        B.洗消劑消毒
        C.蒸汽消毒
        D.紅外線消毒
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