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判斷題

觀色主要是觀察茶湯的顏色和茶葉的形態(tài)。

答案：正確

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用上投法泡茶可以避免因水溫太高而造成對(duì)茶湯和茶姿的不影響

答案：正確

泡茶后馬上加蓋用開水淋遍茶壺外壁追溫，稱為“游山玩水”。

答案：錯(cuò)誤

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