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      多項(xiàng)選擇題

      關(guān)于清香型陳酒品評(píng)的要點(diǎn),下列說法正確的有()。

      A.隨時(shí)間的延長(zhǎng),酒的陳香逐漸突出
      B.具有自然突出、清雅諧調(diào)的陳酒香氣
      C.具有香味協(xié)調(diào)的陳酒味
      D.酒體綿柔、味甜爽凈、余味悠長(zhǎng)
      E.有明顯糧食、大曲(豌豆)的香氣

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      • 多項(xiàng)選擇題

        清香型白酒的酒體風(fēng)格是()。

        A.清香純正
        B.甘潤(rùn)挺爽
        C.自然諧調(diào)
        D.余味爽凈
        E.口味怡暢

      • 多項(xiàng)選擇題

        影響評(píng)酒效果的人為心理因素是()。

        A.健康狀態(tài)
        B.順序效應(yīng)
        C.后效應(yīng)
        D.評(píng)酒經(jīng)驗(yàn)
        E.評(píng)酒環(huán)境

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