單項(xiàng)選擇題

啤酒中總多酚的測(cè)定，啤酒試樣必須澄清透明，否則需要（）方法使之完全澄清透明，但不能過濾。

A.沉淀
B.離心

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單項(xiàng)選擇題

雙乙酰蒸餾需要在（）分鐘內(nèi)完成，比色測(cè)定操作需在（）分鐘內(nèi)完成。

A.3；20
B.2；30
C.3；15

單項(xiàng)選擇題

采樣后的麥汁樣品如不能及時(shí)檢測(cè)，冰箱內(nèi)放置不超過（）小時(shí)。

A.4
B.6
C.8

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