A.滿足接種量的需要B.菌種的馴化C.縮短發(fā)酵時間D.保證生產(chǎn)水平
A.攪拌分散氣泡B.攪拌延長氣泡在發(fā)酵液中的滯留時間C.攪拌分散細胞團D.攪拌減少氣泡液膜厚度
A.生物熱B.蒸發(fā)熱C.攪拌熱D.輻射熱
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