首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
刀身與原料成直角運行,這種運刀操做法叫斜刀法。
答案:
錯誤
點擊查看答案
在線練習(xí)
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
食物交換份中任何食物間都可互換。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
判斷題
在宴會廚房中,各種規(guī)格宴會標(biāo)準(zhǔn)菜單的制訂需要由宴會廚師長協(xié)助總廚師長來完成。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題