單項選擇題

香菇品質(zhì)最好的是（）.

A.菇丁
B.厚菇
C.薄菇
D.花菇

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單項選擇題

含油脂較多的干果是（）。

A.板栗
B.菜籽
C.核桃仁
D.蓮籽

單項選擇題

具有一定的滋補功能，需和老鴨等動物性原料長時間燉制而出藥效的菌類是（）。

A.白果
B.哈士蟆油
C.冬蟲夏草
D.香菇

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