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判斷題

做“常清潔”就是要?jiǎng)訂T全體大清潔，每個(gè)人都應(yīng)該有負(fù)責(zé)清潔的地方，上至總經(jīng)理，下至清潔工，都要一起來完成。

答案：正確

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做“常組織”，就是要拋棄不需要的東西或食品，規(guī)范其存放位置，但對(duì)于“萬一要用”的物品，還是應(yīng)該予以保留。

答案：錯(cuò)誤

“五常法”管理可有效控制公司運(yùn)行成本，包括食品成本、費(fèi)用成本、人力成本、能源成本等。

答案：正確