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      譽為“歐大陸飪之始祖”是（）時期餐飲文化。
      
	A.古埃及
      
	B.古希臘
      
	C.古羅馬
      
	D.古印度
      

      
	
      

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        黑魚子醬由（）卵制成的。
        
	A.鮭魚
        
	B.鱒魚
        
	C.鱘魚
        
	D.鱖魚
        

      • 單項選擇題
        蘋果派是（）國菜肴。
        
	A.英式菜
        
	B.法式菜
        
	C.意式菜
        
	D.美式菜
        

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