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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】乳酸菌飲料生產(chǎn)的工藝流程是怎樣的？
答案：
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】乳酸菌飲料的種類(lèi)有哪些？
答案：
1、通常分為活性乳酸菌飲料和非活性乳酸菌飲料：活性乳酸菌飲料未經(jīng)殺菌、滅菌處理，商業(yè)名詞為活性乳；非活性乳酸菌飲料是經(jīng)7...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是乳酸菌飲料？
答案：
乳酸菌飲料是指以發(fā)酵酸乳為原料，經(jīng)調(diào)制、均質(zhì)、灌裝加工而成的一類(lèi)以乳酸發(fā)酵為特性的乳飲料。
