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單項(xiàng)選擇題

谷氨酸棒狀桿菌擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí),培養(yǎng)基應(yīng)該()

A.C:N為4:1
B.C:N為3:1
C.隔絕空氣
D.加大氮源、碳源的比例

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    利用酵母菌發(fā)酵,生產(chǎn)啤酒,培養(yǎng)基的最適pH應(yīng)調(diào)至5.0~6.0,利用大腸桿菌在發(fā)酵罐中生產(chǎn)胰島素,培養(yǎng)基的最適pH應(yīng)調(diào)至()。

    A.6.5~7.5
    B.5.0~6.0
    C.6.0~7.0
    D.7.5~8.5

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    利用酵母菌發(fā)酵,生產(chǎn)啤酒,培養(yǎng)基的最適pH應(yīng)調(diào)至(),利用大腸桿菌在發(fā)酵罐中生產(chǎn)胰島素,培養(yǎng)基的最適pH應(yīng)調(diào)至6.5~7.5。

    A.6.5~7.5
    B.5.0~6.0
    C.6.0~7.0
    D.7.5~8.5

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