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工業(yè)上生產(chǎn)抗生素和單細胞蛋白常用()發(fā)酵設(shè)備,而生產(chǎn)酒精和啤酒常用()發(fā)酵設(shè)備。
答案:
通風(fēng);厭氧
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填空題
微生物生長代謝的過程中分泌兩種類型的代謝產(chǎn)物是:()、(),抗生素是()代謝產(chǎn)物。
答案:
初級代謝產(chǎn)物;次級代謝產(chǎn)物;次級
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1875年法國著名生物學(xué)家()用實驗證明了酒精發(fā)酵是活的酵母引起的。
答案:
巴斯德
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