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微生物生長代謝的過程中分泌兩種類型的代謝產物是:()、(),抗生素是()代謝產物。
答案:
初級代謝產物;次級代謝產物;次級
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填空題
1875年法國著名生物學家()用實驗證明了酒精發(fā)酵是活的酵母引起的。
答案:
巴斯德
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填空題
發(fā)酵罐內為防止液面中央形成旋渦流動,增強其湍動和溶氧傳質,應在罐內裝設()。根據投料方式不同或按進行過程可將發(fā)酵分為()、補料分批發(fā)酵、()。
答案:
擋板;分批發(fā)酵;連續(xù)發(fā)酵
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