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11949農(nóng)產(chǎn)品物流管理名詞解釋每日一練(2019.05.09)

  • 名詞解釋

    農(nóng)產(chǎn)品包裝

    答案：農(nóng)產(chǎn)品包裝，是指采用適當(dāng)?shù)陌b材料、容器和包裝技術(shù)，將農(nóng)產(chǎn)品包裹起來，以使農(nóng)產(chǎn)品在運輸和儲藏過程中保持其價值和原有狀態(tài)的...
  • 名詞解釋

    定量配送

    答案：按事先協(xié)議規(guī)定的數(shù)量進(jìn)行配送。這種方式數(shù)量固定，備貨工作有較強(qiáng)的計劃性，比較容易管理。
  • 名詞解釋

    3Q條件（冷鏈過程）

    答案：“3Q”條件：即冷鏈中設(shè)備的數(shù)量(Quantity)協(xié)調(diào)，設(shè)備的質(zhì)量(Quality)標(biāo)準(zhǔn)的一致，以及快速的(Quck)...
  • 名詞解釋

    農(nóng)產(chǎn)品

    答案：根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》定義的農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其...
  • 名詞解釋

    凍藏

    答案：凍藏是指利用自然低溫條件，使耐低溫的果蔬產(chǎn)品在微凍結(jié)狀態(tài)下貯藏的一種方式。此法主要適用于耐寒性較強(qiáng)的果蔬，如柿、菠菜、芹...