A、80個 B、60個 C、120個 D、150個
A、危險控制。 B、關鍵點分析。 C、關鍵點分析與危險控制。 D、危險分析與關鍵點控制。
A、肌球蛋白 B、肌溶蛋白 C、肌動蛋白 D、肌原蛋白
A.外來不良因素 B.食品本身 C.食用者本身 D.生態(tài)環(huán)境
A、鐵 B、銅 C、鋅 D、鎂