問答題

紅糖是以甘蔗為原料,經(jīng)提取糖汁、()后,直接煮制不經(jīng)分蜜的棕紅色或黃褐色的糖。

答案:答案:澄清、濃縮紅糖的生產(chǎn)過程包括提取甘蔗汁、澄清、濃縮、煮制等步驟。在提取糖汁后,通常需要對汁液進(jìn)行澄清處理,去除懸浮...
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