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生物化學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.06.06)

單項(xiàng)選擇題
骨骼肌主要以嘌呤核苷酸循環(huán)脫氨基的原因是骨骼肌內(nèi)（）。
A.細(xì)胞沒有線粒體
B.L-谷氨基酸脫氫酶活性低
C.谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性低
D.氨基酸脫羧酶活性低
E.氨基甲酰磷酸合成酶活性低
問答題
用于產(chǎn)酶的植物細(xì)胞的來源有哪些？
答案：
1.接從外植體中分離得到；
2.過誘導(dǎo)愈傷組織而獲得；3分離原生質(zhì)體后再經(jīng)過細(xì)胞壁再生而獲取所需的植物細(xì)胞。
問答題
蛋白聚糖的功能是什么？
答案：蛋白聚糖最主要作為結(jié)構(gòu)成分，分布于軟骨、結(jié)銻組織、角膜等基質(zhì)內(nèi)，其次為關(guān)節(jié)的滑液、眼的玻璃體的粘液、起潤(rùn)滑作用。基質(zhì)中含...
單項(xiàng)選擇題
嗜熱細(xì)菌的蛋白質(zhì)的耐高溫性質(zhì)可能與（）有關(guān)。
A.二硫鍵
B.疏水作用
C.氫鍵
D.范德華力
E.肽鍵
單項(xiàng)選擇題
α－淀粉酶的特征是（）
A、耐70℃左右的高溫
B、不耐70℃左右的高溫
C、在pH7.0時(shí)失活
D、在pH3.3時(shí)活性高
判斷題
線蟲都是線形的。
答案：錯(cuò)誤
多項(xiàng)選擇題
肝細(xì)胞性黃疸膽色素代謝改變是：（）
A.尿中出現(xiàn)膽色素
B.血中結(jié)合膽紅素升高
C.血中結(jié)合膽紅素降低
D.血中游離膽紅素升高
E.血中游離膽紅素降低
判斷題
等電點(diǎn)就是兩性電解質(zhì)在電場(chǎng)中所帶正負(fù)電荷相等（即凈電荷為零）的位置。
答案：錯(cuò)誤
問答題
簡(jiǎn)述有機(jī)磷殺蟲劑的致毒機(jī)理？
答案：有機(jī)磷殺蟲劑是一類最常用的農(nóng)用殺蟲劑，多數(shù)屬高毒或中等毒類，少數(shù)為低毒類。有機(jī)磷殺蟲劑（OP）在世界范圍內(nèi)廣泛用于防治植...
多項(xiàng)選擇題
空間構(gòu)象包括（）。
A.β-折疊
B.結(jié)構(gòu)域
C.亞基
D.模序