三級營養(yǎng)師章節(jié)練習(xí)(2020.06.03)

A.克山病
B.甲狀腺腫大
C.生長發(fā)育遲緩
D.骨質(zhì)軟化

A.茶油
B.橄欖油
C.魚油
D.玉米油
E.棕櫚油

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素E
E.維生素K

A.調(diào)節(jié)甲狀腺激素代謝
B.甲基化硒化物可抑制癌細(xì)胞生長
C.活化各種酶系
D.可能有抗腫瘤作用

A.參與形成類二十烷酸
B.不抑制機(jī)體的免疫功能
C.輔助降低血脂
D.不產(chǎn)生活性氧