WSET二級(jí)認(rèn)證章節(jié)練習(xí)(2020.05.30)

A.適量飲酒有利健康
B.輕量酒精中毒可以增強(qiáng)協(xié)調(diào)能力
C.經(jīng)常過量飲酒，有利健康
D.飲酒過量可以增進(jìn)協(xié)調(diào)能力

A.澳大利亞
B.釀造歌海娜
C.釀造黑比諾
D.新西蘭

A.波爾多
B.勃艮第
C.羅納河北部
D.羅納河南部

A.新西蘭
B.葡萄牙
C.南非
D.澳大利亞

A.會(huì)損害你操作機(jī)器的能力
B.會(huì)引起人際關(guān)系的問題
C.能夠加強(qiáng)協(xié)調(diào)
D.會(huì)損傷內(nèi)臟

A.僅1和2
B.僅1和3
C.僅2和4
D.僅3和4

A.酒體輕盈的干型白葡萄酒
B.酒體飽滿的高酸度白葡萄酒
C.酒體飽滿的高丹寧紅葡萄酒
D.酒體輕盈的果味紅葡萄酒

A.因?yàn)楹谄ぶZ果實(shí)皮薄故所釀酒顏色較淺丹寧低至中等
B.主要香氣為黑色水果
C.一般來說，在大量生產(chǎn)黑皮諾的產(chǎn)區(qū)，其氣候偏熱
D.在法國的香檳區(qū)黑皮諾常用來釀造起泡酒，在新西蘭馬爾堡黑皮諾也常用來釀造起泡酒。

A.智利
B.美國
C.南非
D.新西蘭

A.13
B.2456
C.146
D.都不是