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動物生物化學章節(jié)練習(2020.05.22)
判斷題
質(zhì)量大的分子，如脂肪，也是“生物大分子”。
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判斷題
能生成糖的氨基酸也可生成酮體，而能生成酮體的氨基酸不一定能生成糖。
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單項選擇題
β-氧化的第一步是進行（）反應。
A.水化
B.脫水
C.脫氫
D.硫解
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判斷題
成熟的真核生物mRNA分子都是多順反子。
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判斷題
各種細胞色素組分，在電子傳遞體系中都有相同的功能。
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判斷題
1mol葡萄糖經(jīng)糖酵解途徑生成乳酸需經(jīng)過2次脫氫，2次底物磷酸化過程，最終生成2molATP。
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判斷題
生物氧化進行的條件溫和，酶促反應釋放的能量主要用來維持體溫。
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單項選擇題
某人吃100克蛋白質(zhì)（含N 15%），有2克N從糞便、6克N從尿排除。此蛋白質(zhì)的生理價值為（）
A.47
B.54
C.80
D.92
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判斷題
Tm值高的DNA，（A+T）百分含量也高。
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判斷題
動物體內(nèi)的所有氨基酸都是NH3與相應的α-酮酸進行氨基化生成的。
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