客房服務員章節(jié)練習(2020.05.10)

判斷題
客人醉酒后在樓層大吵大鬧、損壞物品，干擾和影響其他客人，服務員應即請保安人員前來協(xié)助。（）
答案：正確
單項選擇題
清潔劑的發(fā)放一般由（）專門負責。
A、客房部秘書
B、倉管員
C、樓層服務員
D、領(lǐng)班
單項選擇題
為了鋪床操作和洗滌保養(yǎng)方便，一般情況下，床單的長度和寬度只要多出床墊規(guī)格（）即可。
A.30-40CM
B.40-50CM
C.60-70CM
D.70-80CM
單項選擇題
注重（）是英國菜的特點。
A、甜、不要太咸
B、酸和微辣
C、清淡、講究花樣和色、味、香、形
D、少而精有熱量
判斷題
除開部門安排打掃房間外，淡季時，空房要優(yōu)先打掃，旺季時，請即打掃房要優(yōu)先打掃。
答案：錯誤
單項選擇題
客房主管是客房清掃衛(wèi)生任務的主要指揮者，加強服務現(xiàn)場的督導和檢查，其主管抽查的工作制度主要內(nèi)容有主管抽查數(shù)量，檢查的重點、（）。
A、檢查房間物品擺放規(guī)格
B、檢查房間的用品是否合乎標準
C、檢查的方法
D、檢查領(lǐng)班的實際工作能力
單項選擇題
美國的首都是（）。
A、紐約
B、華盛頓
C、舊金山
D、洛杉磯
問答題
準備洗滌客衣時，發(fā)現(xiàn)客衣有破損或紐扣丟失時，應怎么辦？
答案：由洗衣房填寫一份客衣特別問題給大堂副理通知單給客人；
請客人簽名后進行洗滌；<...
判斷題
客房服務員整理房間時，對于會議客人放在房內(nèi)的會議文件、資料等，如是凌亂，應將其擺放整齊。
答案：錯誤
問答題
發(fā)現(xiàn)火警時，你怎么辦？
答案：（1）保持鎮(zhèn)靜，及時發(fā)現(xiàn)火源并報告總機（失火地點及火災情況）
（2）如屬初起之火，應取就近的消防器材予以撲滅，...

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客房服務員章節(jié)練習(2020.05.10)

客人醉酒后在樓層大吵大鬧、損壞物品，干擾和影響其他客人，服務員應即請保安人員前來協(xié)助。（）

清潔劑的發(fā)放一般由（）專門負責。

為了鋪床操作和洗滌保養(yǎng)方便，一般情況下，床單的長度和寬度只要多出床墊規(guī)格（）即可。

注重（）是英國菜的特點。

除開部門安排打掃房間外，淡季時，空房要優(yōu)先打掃，旺季時，請即打掃房要優(yōu)先打掃。

客房主管是客房清掃衛(wèi)生任務的主要指揮者，加強服務現(xiàn)場的督導和檢查，其主管抽查的工作制度主要內(nèi)容有主管抽查數(shù)量，檢查的重點、（）。

美國的首都是（）。

準備洗滌客衣時，發(fā)現(xiàn)客衣有破損或紐扣丟失時，應怎么辦？

客房服務員整理房間時，對于會議客人放在房內(nèi)的會議文件、資料等，如是凌亂，應將其擺放整齊。

發(fā)現(xiàn)火警時，你怎么辦？

客房服務員章節(jié)練習(2020.05.10)

客人醉酒后在樓層大吵大鬧、損壞物品，干擾和影響其他客人，服務員應即請保安人員前來協(xié)助。（）

清潔劑的發(fā)放一般由（）專門負責。

為了鋪床操作和洗滌保養(yǎng)方便，一般情況下，床單的長度和寬度只要多出床墊規(guī)格（）即可。

注重（）是英國菜的特點。

除開部門安排打掃房間外，淡季時，空房要優(yōu)先打掃，旺季時，請即打掃房要優(yōu)先打掃。

客房主管是客房清掃衛(wèi)生任務的主要指揮者，加強服務現(xiàn)場的督導和檢查，其主管抽查的工作制度主要內(nèi)容有主管抽查數(shù)量，檢查的重點、（）。

美國的首都是（）。

準備洗滌客衣時，發(fā)現(xiàn)客衣有破損或紐扣丟失時，應怎么辦？

客房服務員整理房間時，對于會議客人放在房內(nèi)的會議文件、資料等，如是凌亂，應將其擺放整齊。

發(fā)現(xiàn)火警時，你怎么辦？

客人醉酒后在樓層大吵大鬧、損壞物品，干擾和影響其他客人，服務員應即請保安人員前來協(xié)助。（）

清潔劑的發(fā)放一般由（）專門負責。

為了鋪床操作和洗滌保養(yǎng)方便，一般情況下，床單的長度和寬度只要多出床墊規(guī)格（）即可。

注重（）是英國菜的特點。

除開部門安排打掃房間外，淡季時，空房要優(yōu)先打掃，旺季時，請即打掃房要優(yōu)先打掃。

客房主管是客房清掃衛(wèi)生任務的主要指揮者，加強服務現(xiàn)場的督導和檢查，其主管抽查的工作制度主要內(nèi)容有主管抽查數(shù)量，檢查的重點、（）。

美國的首都是（）。

準備洗滌客衣時，發(fā)現(xiàn)客衣有破損或紐扣丟失時，應怎么辦？

客房服務員整理房間時，對于會議客人放在房內(nèi)的會議文件、資料等，如是凌亂，應將其擺放整齊。

發(fā)現(xiàn)火警時，你怎么辦？