01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)章節(jié)練習(xí)(2020.03.22)

判斷題
任何單位或者個人不得阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查處理。（）
答案：正確
多項選擇題
以下是重要的食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)的有（）。
A.食品中放射性物質(zhì)限制濃度標(biāo)準(zhǔn)
B.食品中微生物限量
C.農(nóng)（獸）藥殘留限量
D.食品中激素（植物生長素）及抗菌素的限量
單項選擇題
食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作人員采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通或者（）。
A.餐飲服務(wù)場所
B.私人住宅
C.家庭餐桌
單項選擇題
（）級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門在管轄范圍內(nèi)行使食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。
A.市
B.鄉(xiāng)
C.鎮(zhèn)
D.縣
多項選擇題
當(dāng)代中國法的淵源分為（）
A.憲法、法律
B.行政法規(guī)
C.地方性法規(guī)
D.規(guī)章
E.國際條約
多項選擇題
以下屬于食品微生物有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有（）。
A.細(xì)菌性食物中毒診斷處理標(biāo)準(zhǔn)
B.細(xì)菌及真菌檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)
C.真菌及真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)
D.細(xì)菌限量標(biāo)準(zhǔn)
多項選擇題
食品衛(wèi)生法第8章第39條第一款規(guī)定的行政處罰有（）。
A.銷毀導(dǎo)致食物中毒或者他食源性疾患的食品
B.責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營
C.罰款
D.沒收違法所得
多項選擇題
有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的核心是（）。
A.有機(jī)生產(chǎn)
B.有機(jī)檢驗
C.有機(jī)產(chǎn)地認(rèn)證
D.有機(jī)動植物養(yǎng)殖
單項選擇題
下列關(guān)于食品檢驗內(nèi)容表述，錯誤的是（）。
A.食品檢驗機(jī)構(gòu)按照國家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定后，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規(guī)定的除外
B.食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實施免檢
C.食品檢驗由食品檢驗機(jī)構(gòu)指定的檢驗人獨立進(jìn)行
D.監(jiān)督管理部門進(jìn)行抽樣檢驗，應(yīng)當(dāng)向企業(yè)收取檢驗費(fèi)和其他相關(guān)費(fèi)用
多項選擇題
標(biāo)準(zhǔn)化的基本特性主要包括（）
A.抽象性
B.技術(shù)性
C.經(jīng)濟(jì)性
D.連續(xù)性
E.約束性

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01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)章節(jié)練習(xí)(2020.03.22)

任何單位或者個人不得阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查處理。（）

以下是重要的食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)的有（）。

食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作人員采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通或者（）。

（）級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門在管轄范圍內(nèi)行使食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

當(dāng)代中國法的淵源分為（）

以下屬于食品微生物有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有（）。

食品衛(wèi)生法第8章第39條第一款規(guī)定的行政處罰有（）。

有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的核心是（）。

下列關(guān)于食品檢驗內(nèi)容表述，錯誤的是（）。

標(biāo)準(zhǔn)化的基本特性主要包括（）

01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)章節(jié)練習(xí)(2020.03.22)

任何單位或者個人不得阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查處理。（）

以下是重要的食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)的有（）。

食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作人員采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通或者（）。

（）級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門在管轄范圍內(nèi)行使食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

當(dāng)代中國法的淵源分為（）

以下屬于食品微生物有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有（）。

食品衛(wèi)生法第8章第39條第一款規(guī)定的行政處罰有（）。

有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的核心是（）。

下列關(guān)于食品檢驗內(nèi)容表述，錯誤的是（）。

標(biāo)準(zhǔn)化的基本特性主要包括（）

任何單位或者個人不得阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查處理。（）

以下是重要的食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)的有（）。

食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作人員采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)，可以進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通或者（）。

（）級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門在管轄范圍內(nèi)行使食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

以下屬于食品微生物有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有（）。

食品衛(wèi)生法第8章第39條第一款規(guī)定的行政處罰有（）。

有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的核心是（）。

下列關(guān)于食品檢驗內(nèi)容表述，錯誤的是（）。