前廳部運營與管理章節(jié)練習(xí)(2019.11.05)

名詞解釋
小包價
答案：它是酒店為客人提供的一攬子報價，除了房費以外，還可能包括餐費、交通費、游覽費（或其中的某幾個項目）等，以方便客人。
填空題
（）管理，指前臺管理人員為各個細分市場的顧客合理安排一定數(shù)量的客房。
答案：存房
填空題
2000年1月16日-21日，第（）屆國際飯店金鑰匙組織年會在中國廣州召開，標志著中國區(qū)金鑰匙組織已發(fā)展到一定的規(guī)模，在國際金鑰匙組織中占據(jù)重要地位。
答案：47
問答題
飯店員工為帶小孩的客人服務(wù)時，應(yīng)如何正確處理？
答案：1.對帶有小孩的客人應(yīng)更加細心周到的為其服務(wù)。
2.嬰兒應(yīng)放置嬰兒床，小孩推車對小孩加以贊賞是對客人的尊敬，客...
單項選擇題
不屬于總機房業(yè)務(wù)范圍的一項是（）
A.票務(wù)處理
B.轉(zhuǎn)接電話
C.留言服務(wù)
D.叫醒服務(wù)
填空題
由于酒店內(nèi)前臺、餐廳、娛樂等收銀點的電腦系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，客人可以憑（）等有效證明并在規(guī)定的信用限額下在各收銀點內(nèi)以簽單掛前臺客帳的方式結(jié)帳。
答案：房卡
問答題
簡述酒店的價格策略。
答案：（1）高牌價，高折扣策略：：高牌價可以維護與酒店星級相適應(yīng)的高檔次市場形象，而高折扣政策（包括對散客）則有利于提高酒店的...
填空題
（）就是將同檔次競爭對手的客房價格作為定價的依據(jù)，從而制定出本酒店客房價格的一種定價方法。
答案：隨行就市法
問答題
總機房員工的素質(zhì)要求有哪些？
答案：（1）口齒清楚，語言甜美，耳、喉部無慢性疾病。
（2）聽寫迅速，反應(yīng)快。
（3）工作認真，記憶力強。...
判斷題
2000年1月16日-21日，第47屆國際飯店金鑰匙組織年會在中國廣州召開，標志著中國區(qū)金鑰匙組織已發(fā)展到一定的規(guī)模，在國際金鑰匙組織中占據(jù)重要地位。
答案：正確

首頁

題庫

網(wǎng)課

在線模考

桌面端

前廳部運營與管理章節(jié)練習(xí)(2019.11.05)

小包價

（）管理，指前臺管理人員為各個細分市場的顧客合理安排一定數(shù)量的客房。

2000年1月16日-21日，第（）屆國際飯店金鑰匙組織年會在中國廣州召開，標志著中國區(qū)金鑰匙組織已發(fā)展到一定的規(guī)模，在國際金鑰匙組織中占據(jù)重要地位。

飯店員工為帶小孩的客人服務(wù)時，應(yīng)如何正確處理？

不屬于總機房業(yè)務(wù)范圍的一項是（）

由于酒店內(nèi)前臺、餐廳、娛樂等收銀點的電腦系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，客人可以憑（）等有效證明并在規(guī)定的信用限額下在各收銀點內(nèi)以簽單掛前臺客帳的方式結(jié)帳。

簡述酒店的價格策略。

（）就是將同檔次競爭對手的客房價格作為定價的依據(jù)，從而制定出本酒店客房價格的一種定價方法。

總機房員工的素質(zhì)要求有哪些？

2000年1月16日-21日，第47屆國際飯店金鑰匙組織年會在中國廣州召開，標志著中國區(qū)金鑰匙組織已發(fā)展到一定的規(guī)模，在國際金鑰匙組織中占據(jù)重要地位。

前廳部運營與管理章節(jié)練習(xí)(2019.11.05)

小包價

（）管理，指前臺管理人員為各個細分市場的顧客合理安排一定數(shù)量的客房。

2000年1月16日-21日，第（）屆國際飯店金鑰匙組織年會在中國廣州召開，標志著中國區(qū)金鑰匙組織已發(fā)展到一定的規(guī)模，在國際金鑰匙組織中占據(jù)重要地位。

飯店員工為帶小孩的客人服務(wù)時，應(yīng)如何正確處理？

不屬于總機房業(yè)務(wù)范圍的一項是（）

由于酒店內(nèi)前臺、餐廳、娛樂等收銀點的電腦系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，客人可以憑（）等有效證明并在規(guī)定的信用限額下在各收銀點內(nèi)以簽單掛前臺客帳的方式結(jié)帳。

簡述酒店的價格策略。

（）就是將同檔次競爭對手的客房價格作為定價的依據(jù)，從而制定出本酒店客房價格的一種定價方法。

總機房員工的素質(zhì)要求有哪些？

2000年1月16日-21日，第47屆國際飯店金鑰匙組織年會在中國廣州召開，標志著中國區(qū)金鑰匙組織已發(fā)展到一定的規(guī)模，在國際金鑰匙組織中占據(jù)重要地位。

（）管理，指前臺管理人員為各個細分市場的顧客合理安排一定數(shù)量的客房。

2000年1月16日-21日，第（）屆國際飯店金鑰匙組織年會在中國廣州召開，標志著中國區(qū)金鑰匙組織已發(fā)展到一定的規(guī)模，在國際金鑰匙組織中占據(jù)重要地位。

飯店員工為帶小孩的客人服務(wù)時，應(yīng)如何正確處理？

由于酒店內(nèi)前臺、餐廳、娛樂等收銀點的電腦系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，客人可以憑（）等有效證明并在規(guī)定的信用限額下在各收銀點內(nèi)以簽單掛前臺客帳的方式結(jié)帳。

簡述酒店的價格策略。

（）就是將同檔次競爭對手的客房價格作為定價的依據(jù)，從而制定出本酒店客房價格的一種定價方法。

總機房員工的素質(zhì)要求有哪些？

2000年1月16日-21日，第47屆國際飯店金鑰匙組織年會在中國廣州召開，標志著中國區(qū)金鑰匙組織已發(fā)展到一定的規(guī)模，在國際金鑰匙組織中占據(jù)重要地位。