高級(jí)客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)

問(wèn)答題
俄羅斯人有哪些禁忌？
答案：①顏色禁忌黑色，認(rèn)為黑色表示不祥；如果說(shuō)他們小氣，會(huì)認(rèn)為是對(duì)他們的最大侮辱。
②忌諱打碎鏡子，因?yàn)樗馕吨`魂...
單項(xiàng)選擇題
勞動(dòng)者在同一用人單位連續(xù)工作滿(mǎn)（）以上、當(dāng)事人（）勞動(dòng)合同的，如果勞動(dòng)者提出訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。
A、10年；雙方同意續(xù)延
B、20年；一方要求續(xù)延
C、30年；雙方同意續(xù)延
D、15年；一方要求續(xù)延
單項(xiàng)選擇題
一對(duì)一培訓(xùn)法，適用于復(fù)雜操作的培訓(xùn)或（）。
A.環(huán)境受限的培訓(xùn)
B.員工的素質(zhì)的培訓(xùn)
C.某種業(yè)務(wù)的培訓(xùn)
D.培訓(xùn)教材局限
單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)不屬于客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容是（）。
A、離店結(jié)帳
B、送客離店
C、征求意見(jiàn)
D、列隊(duì)歡送
單項(xiàng)選擇題
貴賓抵達(dá)飯店前二級(jí)保衛(wèi)方案對(duì)路線保衛(wèi)的措施是（）。
A、流動(dòng)崗
B、主要路口、要道設(shè)崗
C、所有路口、要道設(shè)崗
D、必經(jīng)路口、要道設(shè)崗
單項(xiàng)選擇題
客房檢查標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)清潔保養(yǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分解、細(xì)化，具體檢查標(biāo)準(zhǔn)可以分成（）標(biāo)準(zhǔn)、生化標(biāo)準(zhǔn)平和微小氣候標(biāo)準(zhǔn)。
A.感官
B.感覺(jué)
C.觸覺(jué)
D.細(xì)節(jié)
單項(xiàng)選擇題
泡沫滅火機(jī)可形成泡沫層，能阻止（）的接觸，起到隔絕作用。
A、可燃物與火焰
B、酸堿與火焰
C、氧氣與可燃物
D、火焰與氧氣
判斷題
發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)、排風(fēng)設(shè)備。
答案：正確
單項(xiàng)選擇題
套房銅器擦銅，需用時(shí)間60分鐘/間，而員工一天的工作量為（）套，循環(huán)周期每半月一次。
A、12
B、6
C、8
D、10
單項(xiàng)選擇題
教學(xué)時(shí)，案例研討采用高級(jí)服務(wù)員與其他初、中級(jí)服務(wù)員研討形式，可以（）。
A、將上級(jí)指示和決策傳達(dá)給初、中級(jí)服務(wù)員
B、提高初、中級(jí)服務(wù)員業(yè)務(wù)水平
C、使培訓(xùn)難度、深度加大
D、擴(kuò)大培訓(xùn)范圍

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高級(jí)客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)

俄羅斯人有哪些禁忌？

勞動(dòng)者在同一用人單位連續(xù)工作滿(mǎn)（）以上、當(dāng)事人（）勞動(dòng)合同的，如果勞動(dòng)者提出訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。

一對(duì)一培訓(xùn)法，適用于復(fù)雜操作的培訓(xùn)或（）。

下列選項(xiàng)不屬于客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容是（）。

貴賓抵達(dá)飯店前二級(jí)保衛(wèi)方案對(duì)路線保衛(wèi)的措施是（）。

客房檢查標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)清潔保養(yǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分解、細(xì)化，具體檢查標(biāo)準(zhǔn)可以分成（）標(biāo)準(zhǔn)、生化標(biāo)準(zhǔn)平和微小氣候標(biāo)準(zhǔn)。

泡沫滅火機(jī)可形成泡沫層，能阻止（）的接觸，起到隔絕作用。

發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)、排風(fēng)設(shè)備。

套房銅器擦銅，需用時(shí)間60分鐘/間，而員工一天的工作量為（）套，循環(huán)周期每半月一次。

教學(xué)時(shí)，案例研討采用高級(jí)服務(wù)員與其他初、中級(jí)服務(wù)員研討形式，可以（）。

高級(jí)客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)

俄羅斯人有哪些禁忌？

勞動(dòng)者在同一用人單位連續(xù)工作滿(mǎn)（）以上、當(dāng)事人（）勞動(dòng)合同的，如果勞動(dòng)者提出訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。

一對(duì)一培訓(xùn)法，適用于復(fù)雜操作的培訓(xùn)或（）。

下列選項(xiàng)不屬于客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容是（）。

貴賓抵達(dá)飯店前二級(jí)保衛(wèi)方案對(duì)路線保衛(wèi)的措施是（）。

客房檢查標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)清潔保養(yǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分解、細(xì)化，具體檢查標(biāo)準(zhǔn)可以分成（）標(biāo)準(zhǔn)、生化標(biāo)準(zhǔn)平和微小氣候標(biāo)準(zhǔn)。

泡沫滅火機(jī)可形成泡沫層，能阻止（）的接觸，起到隔絕作用。

發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)、排風(fēng)設(shè)備。

套房銅器擦銅，需用時(shí)間60分鐘/間，而員工一天的工作量為（）套，循環(huán)周期每半月一次。

教學(xué)時(shí)，案例研討采用高級(jí)服務(wù)員與其他初、中級(jí)服務(wù)員研討形式，可以（）。

俄羅斯人有哪些禁忌？

勞動(dòng)者在同一用人單位連續(xù)工作滿(mǎn)（）以上、當(dāng)事人（）勞動(dòng)合同的，如果勞動(dòng)者提出訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。

一對(duì)一培訓(xùn)法，適用于復(fù)雜操作的培訓(xùn)或（）。

下列選項(xiàng)不屬于客人離店時(shí)服務(wù)的內(nèi)容是（）。

貴賓抵達(dá)飯店前二級(jí)保衛(wèi)方案對(duì)路線保衛(wèi)的措施是（）。

客房檢查標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)清潔保養(yǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分解、細(xì)化，具體檢查標(biāo)準(zhǔn)可以分成（）標(biāo)準(zhǔn)、生化標(biāo)準(zhǔn)平和微小氣候標(biāo)準(zhǔn)。

泡沫滅火機(jī)可形成泡沫層，能阻止（）的接觸，起到隔絕作用。

發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)、排風(fēng)設(shè)備。

套房銅器擦銅，需用時(shí)間60分鐘/間，而員工一天的工作量為（）套，循環(huán)周期每半月一次。

教學(xué)時(shí)，案例研討采用高級(jí)服務(wù)員與其他初、中級(jí)服務(wù)員研討形式，可以（）。