高級(jí)煙葉制絲工章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)

問(wèn)答題
簡(jiǎn)述香料廚房設(shè)備各層的組成及作用。
答案：（1）原料貯存層：包括原料貯存罐，熬糖罐及稱重罐。它是定量溶解固體原料并配制成待用原料及液體原料暫存的地方。
...
單項(xiàng)選擇題
香料廚房原料貯存層包括原料貯存罐，熬糖罐及稱重罐，它是定量（）固體原料并配制成待用原料及液體原料暫存的地方。
A.溶解
B.調(diào)制
C.添加
D.攪拌
單項(xiàng)選擇題
動(dòng)壓管是由兩根管子套起來(lái)焊接而成，中間一根開口斷面與流體流動(dòng)方向（），可測(cè)全壓力。
A.水平
B.平行
C.傾斜
D.垂直
單項(xiàng)選擇題
切葉絲寬度不均勻時(shí)，要檢查是否有個(gè)別刀片不進(jìn)給情況，看刀刃的磨削面是否粘有（）而無(wú)亮面，如存在這種現(xiàn)象，則可判斷該把刀不進(jìn)給。
A.煙葉
B.煙垢
C.煙灰
D.砂輪磨屑
判斷題
葉絲增溫增濕機(jī)熱風(fēng)流量波動(dòng)，要檢查蒸汽閥門、管路、加熱器是否有故障并及時(shí)排除。
答案：錯(cuò)誤
單項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)易狀態(tài)監(jiān)測(cè)是用簡(jiǎn)單方便的檢測(cè)儀器及常用的（）同時(shí)配合人的感官功能（眼看、手觸、耳聽、嗅覺(jué)等），對(duì)設(shè)備的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)測(cè)和分析判斷的過(guò)程。
A.量具
B.工具
C.五金配件
D.輔助材料
填空題
葉絲增溫增濕機(jī)排氣風(fēng)量波動(dòng)會(huì)引起出料溫度波動(dòng)，要檢查排氣風(fēng)管是否（）、排氣風(fēng)門是否正常，及時(shí)檢修。
答案：堵塞
填空題
科馬斯隧道式烘梗絲機(jī)工作中，當(dāng)水分嚴(yán)重波動(dòng)時(shí)，應(yīng)檢查新風(fēng)風(fēng)門動(dòng)作是否正常，有無(wú)遮蓋堵塞、（）現(xiàn)象。
答案：卡滯
單項(xiàng)選擇題
正常生產(chǎn)過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)除塵器的出灰量較平時(shí)少，可以判斷除塵器內(nèi)部（）。
A.灰塵板結(jié)
B.正壓過(guò)大
C.濾袋堵塞
D.濾袋脫落
單項(xiàng)選擇題
帶式輸送機(jī)皮帶跑偏的原因之一是：日常的維護(hù)保養(yǎng)不到位，如（）積垢。
A.機(jī)架內(nèi)
B.主從動(dòng)輥
C.軸承座
D.減速器

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高級(jí)煙葉制絲工章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)

簡(jiǎn)述香料廚房設(shè)備各層的組成及作用。

香料廚房原料貯存層包括原料貯存罐，熬糖罐及稱重罐，它是定量（）固體原料并配制成待用原料及液體原料暫存的地方。

動(dòng)壓管是由兩根管子套起來(lái)焊接而成，中間一根開口斷面與流體流動(dòng)方向（），可測(cè)全壓力。

切葉絲寬度不均勻時(shí)，要檢查是否有個(gè)別刀片不進(jìn)給情況，看刀刃的磨削面是否粘有（）而無(wú)亮面，如存在這種現(xiàn)象，則可判斷該把刀不進(jìn)給。

葉絲增溫增濕機(jī)熱風(fēng)流量波動(dòng)，要檢查蒸汽閥門、管路、加熱器是否有故障并及時(shí)排除。

葉絲增溫增濕機(jī)排氣風(fēng)量波動(dòng)會(huì)引起出料溫度波動(dòng)，要檢查排氣風(fēng)管是否（）、排氣風(fēng)門是否正常，及時(shí)檢修。

科馬斯隧道式烘梗絲機(jī)工作中，當(dāng)水分嚴(yán)重波動(dòng)時(shí)，應(yīng)檢查新風(fēng)風(fēng)門動(dòng)作是否正常，有無(wú)遮蓋堵塞、（）現(xiàn)象。

正常生產(chǎn)過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)除塵器的出灰量較平時(shí)少，可以判斷除塵器內(nèi)部（）。

帶式輸送機(jī)皮帶跑偏的原因之一是：日常的維護(hù)保養(yǎng)不到位，如（）積垢。

高級(jí)煙葉制絲工章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)

簡(jiǎn)述香料廚房設(shè)備各層的組成及作用。

香料廚房原料貯存層包括原料貯存罐，熬糖罐及稱重罐，它是定量（）固體原料并配制成待用原料及液體原料暫存的地方。

動(dòng)壓管是由兩根管子套起來(lái)焊接而成，中間一根開口斷面與流體流動(dòng)方向（），可測(cè)全壓力。

切葉絲寬度不均勻時(shí)，要檢查是否有個(gè)別刀片不進(jìn)給情況，看刀刃的磨削面是否粘有（）而無(wú)亮面，如存在這種現(xiàn)象，則可判斷該把刀不進(jìn)給。

葉絲增溫增濕機(jī)熱風(fēng)流量波動(dòng)，要檢查蒸汽閥門、管路、加熱器是否有故障并及時(shí)排除。

葉絲增溫增濕機(jī)排氣風(fēng)量波動(dòng)會(huì)引起出料溫度波動(dòng)，要檢查排氣風(fēng)管是否（）、排氣風(fēng)門是否正常，及時(shí)檢修。

科馬斯隧道式烘梗絲機(jī)工作中，當(dāng)水分嚴(yán)重波動(dòng)時(shí)，應(yīng)檢查新風(fēng)風(fēng)門動(dòng)作是否正常，有無(wú)遮蓋堵塞、（）現(xiàn)象。

正常生產(chǎn)過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)除塵器的出灰量較平時(shí)少，可以判斷除塵器內(nèi)部（）。

帶式輸送機(jī)皮帶跑偏的原因之一是：日常的維護(hù)保養(yǎng)不到位，如（）積垢。

簡(jiǎn)述香料廚房設(shè)備各層的組成及作用。

香料廚房原料貯存層包括原料貯存罐，熬糖罐及稱重罐，它是定量（）固體原料并配制成待用原料及液體原料暫存的地方。

動(dòng)壓管是由兩根管子套起來(lái)焊接而成，中間一根開口斷面與流體流動(dòng)方向（），可測(cè)全壓力。

切葉絲寬度不均勻時(shí)，要檢查是否有個(gè)別刀片不進(jìn)給情況，看刀刃的磨削面是否粘有（）而無(wú)亮面，如存在這種現(xiàn)象，則可判斷該把刀不進(jìn)給。

葉絲增溫增濕機(jī)熱風(fēng)流量波動(dòng)，要檢查蒸汽閥門、管路、加熱器是否有故障并及時(shí)排除。

葉絲增溫增濕機(jī)排氣風(fēng)量波動(dòng)會(huì)引起出料溫度波動(dòng)，要檢查排氣風(fēng)管是否（）、排氣風(fēng)門是否正常，及時(shí)檢修。

科馬斯隧道式烘梗絲機(jī)工作中，當(dāng)水分嚴(yán)重波動(dòng)時(shí)，應(yīng)檢查新風(fēng)風(fēng)門動(dòng)作是否正常，有無(wú)遮蓋堵塞、（）現(xiàn)象。

正常生產(chǎn)過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)除塵器的出灰量較平時(shí)少，可以判斷除塵器內(nèi)部（）。

帶式輸送機(jī)皮帶跑偏的原因之一是：日常的維護(hù)保養(yǎng)不到位，如（）積垢。